TORTITAS - RECETA DULCES - REPOSTERIA

Tortitas Receta Dulces Reposteria

INGREDIENTES receta tortitas

• 1 huevo
• 4 cucharaditas de azúcar
• 1/2 vaso de leche (tamaño vaso de agua)
• 1 vaso de harina
• 2 cucharaditas de levadura

Receta Tortitas PREPARACIÓN:
Tortitas: Todos los ingredientes se ponen en un bol y se baten hasta que la masa quede homogénea. En una plancha bien caliente al fuego se van echando pequeñas cantidades de esa masa, hasta que estén doradas dándoles la vuelta.
Se sirven y se añade al gusto la nata y el sirope.
Receta enviada por Manuel Quintana

--- Tortitas ---

INGREDIENTES

• 1/2 bote pequeño de leche condensada diluida en 200cc de agua.
• 200gr. de harina.
• 3 huevos.
• 3 cucharaditas de levadura en polvo.
• Mantequilla.
• Aceite.

PREPARACIÓN:
Mezclar la leche con los huevos batidos y una cucharada de aceite. Añadir la harina y la levadura,mezclarlo bien y pasarlo por un colador fino.Dejar reposar 30 minutos.
Derretir un poco de mantequilla en una sartén pequeña.Verter 2 cucharadas de la preparación y dorar por ambos lados.
Servirlas cubiertas de salsa de chocolate, mermelada, miel..
Receta del recetario de La Lechera
INGREDIENTES

• 4 vasos